Kochen - bruno steiner mit trudi blum und copines
1. August auf dem Hof von Martin Blum, Samstagern 01.08.2007

Fotos der Produktion





Fotos der Produktion


Flurbegehung, Wurst zum 1.August-Zmittag
Kräuter-Bratwurst aus Kuhfleisch
Samstagerlis (kleinere Würste, mit Aepfeln)


Rezepte siehe wurst.brunost.ch





Bruno Steiner 06.08.2007