Kochen -
bruno steiner mit trudi blum und copines
1. August auf dem Hof von Martin Blum, Samstagern 01.08.2007
Fotos der Produktion
Fotos der Produktion
Flurbegehung, Wurst zum 1.August-Zmittag
Kräuter-Bratwurst aus Kuhfleisch
Samstagerlis (kleinere Würste, mit Aepfeln)
Rezepte siehe
wurst.brunost.ch
Bruno Steiner 06.08.2007